Wie alles vor 50 Jahren begann!

Aug
01

UNSERE EMPFEHLUNG FÜR´S WOCHENENDE!

Event Time: 10:00 / Event Location: Braunbergstüble

 

Auszug aus der Speisekarte

Bunter Beilagensalat…… 4,20 €

Kürbiscremesuppe mit Kürbisöl, gerösteten
Kürbiskernen und Sahnehäubchen…… 4,50 €

Knusprig paniertes Schnitzel, frisch aus der Pfanne,
mit Pommes frites…… 12,50 €

Saftiges Cordon Bleu vom Schweinerücken,
mit Schinken und würzigem Bergkäse gefüllt,
dazu Kroketten…… 16,50 €

Herzhaftes Wildragout aus heimischer Jagd,
Preiselbeeren und Butterspätzle…… 17,50 €

Flammkuchen „Elsässer Art“…… 9,50 €
…vegetarisch…… 9,50 €
…mit Spinat und Räucherlachs, Gorgonzola und Reibekäse…… 11,50 €

Original Braunbergfladen, belegt mit Tomaten, geräucherter Bratwurst,
Zwiebeln, Paprika und Käse…… 12,50 €
Braunbergfladen herzhaft,
mit hausgemachter Leber- und
Blutwurst und würzigem Käse
  …gerne auch vegetarisch…… 12,50 €

Straßburger Wurstsalat, Lyoner und Käse, Bauernbrot…… 8,80 €

Penne mit frischen Pilzen in Olivenöl geschwenkt,
Cocktailtomaten, Paprikawürfel und Pesto…… 14,80 €
…gerne auch Vegan und Glutenfrei

u.v.m

Aug
01

BURGER- UND WRAP-ABEND

Event Time: 10:00 / Event Location: Braunbergstüble

Burger- und Wrap-Abend

Ab sofort findet jeden Donnerstagabend ab 17:00 Uhr
unser Burger- und Wrap-Abend statt.

Wir bitten um Reservierung vorab – vielen Dank!