UNSERE EMPFEHLUNG FÜR´S WOCHENENDE!

Auszug aus der Speisekarte

Bunter Beilagensalat…… 4,20 €

Pfifferlingrahmsuppe mit Sahnehäubchen…… 6,50 €

Knusprig paniertes Schnitzel, frisch aus der Pfanne,
mit Pommes frites…… 12,50 €

Saftiges Cordon Bleu vom Schweinerücken,
mit Schinken und würzigem Bergkäse gefüllt,
dazu Kroketten…… 16,50 €

Herzhaftes Wildragout aus heimischer Jagd,
Preiselbeeren und Butterspätzle…… 17,50 €

Flammkuchen „Elsässer Art“…… 8,90 €
…vegetarisch…… 8,90 €
…mit Spinat und Räucherlachs…… 10,80 €

Original Braunbergfladen, belegt mit Tomaten, geräucherter Bratwurst,
Zwiebeln, Paprika und Käse…… 11,50 €
…gerne auch vegetarisch…… 11,50 €

Straßburger Wurstsalat, Lyoner und Käse, Bauernbrot…… 8,80 €

Penne mit frischen Pfifferlingen, in Olivenöl geschwenkt,
Cocktailtomaten, Lauchzwiebeln und Pesto…… 14,80 €

u.v.m