Wie alles vor 50 Jahren begann!

Sep
23

UNSERE EMPFEHLUNG FÜR´S WOCHENENDE!

Event Time: 17:00 / Event Location: Braunbergstüble

 

Unsere „Herbst-Highlight’s“

Bunter Beilagensalat……

Kürbiscremesuppe……
mit Sahnehaube und Kürbiskernöl

Waldpilzcremesuppe……
mit Sahnehaube

Vitello Tomato……
dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit
Thunfischcreme & Kapern

Kürbisragout mit Gnocchi……
und karamellisierten Kürbiskernen

Steinpilzrisotto……
mit rosa gebratener Entenbrust

 

… und als Dessert …

 

Lauwarme Zimt-Zwetschen……
mit Vanilleeis