Bei uns schmecken Sie, dass hausgemachte und frische Gerichte auf den Tisch kommen. Wo immer es möglich ist, achten wir darauf bei regionalen Erzeugern einzukaufen. Aus unserer Hausschlachtung stammt die Blut- und Leberwurst, selbst geräuchert ist auch der Schwarzwälder Speck, selbst gebrannt das Kirschwasser.

Sie essen gerne vegetarisch? Bei uns gibt es auch Salate, Rühreier im Kächele oder Käsespätzle.

Auszug aus der Speisekarte des Braunbergstübles